竹荪瑶柱丝煎蛋

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用料  

竹荪 25克
约1茶匙
鸡蛋 5只
瑶柱 5克

竹荪瑶柱丝煎蛋的做法  

  1. 先浸泡竹荪和干瑶柱,让它们发开

    竹荪瑶柱丝煎蛋的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋打匀

    竹荪瑶柱丝煎蛋的做法 步骤2
  3. 将泡好洗干净的竹荪切碎,瑶柱撕碎

    竹荪瑶柱丝煎蛋的做法 步骤3
  4. 将竹荪和瑶柱丝放进打匀的鸡蛋液中,加盐和一点油搅拌匀

    竹荪瑶柱丝煎蛋的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,中火煎熟至金黄色即可

    竹荪瑶柱丝煎蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-03-03 21:02:47
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