真的就只需要油和盐，炒鸡健康的吃法。第一步就是将儿菜掰小一点放入烧开的水中略煮。
水煮沸后将儿菜捞出马上放到冷水中，这一步非常重要，只有这样儿菜才会脆脆的。
将冷却的儿菜捞出，切成碎粒，用手挤干水分，这一步也很重要。
锅里放油，将挤干水分的儿菜和半个红椒粒倒入锅中，加点盐，翻炒片刻，就可以出锅了。
上传你做的爽口儿菜
白开水的平淡
