将土豆削皮后擦成土豆丝
在土豆丝中加入一个鸡蛋，适量面粉。加入适量盐、香油调味。然后混合搅拌均匀
开小火，将锅烧热，倒入适量花生油。待油热后，倒入混合好的土豆丝糊。
将土豆丝糊用铲子压平至满意厚度，盖锅盖。
可略微抬起土豆丝饼的一端查单面看是否成型。成型后即可翻面烙。
烙至双面金黄即可出锅。不确定熟不熟的话就尝一尝😂
上传你做的土豆饼
做了一个梦
