面对面的爱

8.8 综合评分
21 人做过这道菜
上班族回家最快手的就是来碗面,身为江南人对各种面都喜欢~

用料  

面条(水面,挂面) 适量
鸡蛋 可加可不加
青菜 有就加一些
调料 按照喜好

面对面的爱的做法  

  1. 可以是红汤面(一,冲面汤:盐、鸡精、油、少许老抽放入碗中,适量开水冲成面汤。二,面条下熟了捞入面汤中即可)

    面对面的爱的做法 步骤1
  2. 可以是清汤面(一,开水冲汤:盐,油,鸡精,紫菜蒜叶可加可不加,二,面条下熟了捞入冲好的面汤中)

    面对面的爱的做法 步骤2
  3. 可以是葱油拌面(一:油锅加热放入葱段小火熬成葱油,微焦的葱段捞出,二:葱油加入适量老抽生抽糖熬煮片刻,三:面条下熟捞出,倒上熬好的葱油拌匀即可)

    面对面的爱的做法 步骤3
  4. 也可以是外食

    面对面的爱的做法 步骤4

小贴士

加点葱花或蒜叶,再来点猪油,太香了~

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该菜谱发布于 2017-03-04 12:33:15
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