家常带鱼

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用料  

带鱼 1条
3片
适量
料酒 适量
红糖
酱油 适量
适量

家常带鱼的做法  

  1. 姜三片,大葱切段,鱼切段

  2. 锅油烧热,放姜片,用筷子一片片下带鱼,煎一会,等待背面煎黄再翻面,翻面后加料酒(可多放),撒一勺多盐,撒少量红糖,倒少许酱油

  3. 加入水至实物一半多,加入大葱短,闷一会,到汤汁浓稠就可以开锅了

 
该菜谱发布于 2017-03-04 15:43:15
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