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白灼生菜

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这方适合很多蔬菜

用料  

生菜
蒜泥
食盐
色拉油
生抽
白糖
蚝油
干辣椒

白灼生菜的做法  

  1. 生菜洗净，蒜头拍碎切成蒜蓉，取一只小碗放入半勺蚝油、半勺白糖、两勺生抽、两勺凉开水调匀成调味汁

  2. 取一口锅放水加少许食盐和油，水煮开后放入生菜煮2-3分钟（变绿变软），煮后捞出淋干水

  3. 把生菜放入盘子，倒上调味汁，放蒜蓉和干辣椒，淋上热油，这道快手菜就做好了

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2017-03-04 17:41:39
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