新奥尔良烤翅

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用料  

鸡翅 500克
新奥尔良烤翅调料包 1包
清水 1勺
蜂蜜 2勺

新奥尔良烤翅的做法  

  1. 1.鸡翅洗干净,放入盘子
    2.用牙签或叉子在鸡翅身上扎无数个洞
    3.调料加少许水,混合(水不可以加太多)
    4.将混合好的调料倒入鸡翅中,搅拌均匀(过程可以拍打或揉捏鸡翅)
    5.搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冻10小时以上

    新奥尔良烤翅的做法 步骤1
  2. 6.取出鸡翅,在烤架上抹一点油,将鸡翅放到架上(下面烤盘铺一层锡纸,接油)

    新奥尔良烤翅的做法 步骤2
  3. 7.烤箱预热,上下管,200度,烤15分钟后翻另一面再烤15分钟

    新奥尔良烤翅的做法 步骤3
  4. 8.蜂蜜跟水按2:1调匀,涂抹在鸡翅两面
    9.放入烤箱再烤5分钟,就完成啦😁

    新奥尔良烤翅的做法 步骤4
  5. 不喜欢甜的可以不加蜂蜜

    新奥尔良烤翅的做法 步骤5

小贴士

1.鸡翅一定要扎洞,这样有助入味
2.腌制时间不能太短,否则不入味
 
该菜谱发布于 2017-03-05 12:43:21
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