酸菜鱼

Name: 酸菜鱼
Ingredients: 适量酸菜; 一条草鱼; 适量料酒; 片姜; 适量香菜; 适量盐; 适量姜片; 2-3个辣椒

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用料

草鱼去骨，切成片（一般鱼档会帮忙去骨，切片自己切好点儿），准备好用料。1.草鱼切片，鱼片用两勺盐腌制
酸菜，椒，姜（拍碎和切片），豆芽，配菜
2.煮法：想将酸菜，配料爆炒，放水，放鱼骨，煮一会儿，然后放鱼片，最后放香菜和葱

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该菜谱发布于 2017-03-05 16:17:05

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