菠菜洗净切丝备用,胡萝卜也擦成丝
平底锅放油,油热后放胡萝卜丝炒至熟软
取一只干净的空碗,将肉末,葱花,姜末,鸡蛋,菠菜丝以及炒好的胡萝卜丝加适量盐,搅拌均匀
将搅拌好的馅料倒入模具,小火煎五分钟,翻面再煎至熟透
切两片馒头片,将煎好的蛋饼夹在中间,一个好吃的汉堡就做好了,营养均衡又好吃,儿子吃完了说明天还要吃
上传你做的美味鸡蛋汉堡