香辣咸鱼

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因为我们家总做鱼头。但是鱼头贵,买一条鱼,鱼尾我又做的不好吃。所以后来就用这个方法腌鱼尾啦!

用料  

姜3
酱油 适量
料酒 适量
鱼尾 适量
青蒜3
红辣椒 6只
大蒜2瓣

香辣咸鱼的做法  

  1. 鱼尾切块,用料酒、干红辣椒、酱油,醋,盐兑成调味汁倒入鱼内拌匀。用保鲜膜封好放冰箱保鲜两天。然后拿到太阳底下晒2天就可以拿来炒啦!

    香辣咸鱼的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2017-03-08 21:47:07
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