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陈皮川贝柠檬膏

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晴小厨娘的厨房  晴小厨娘

用料  

陈皮 30克
黄冰糖 两斤
柠檬 8个
川贝 20克

陈皮川贝柠檬膏的做法  

  1.  
    川贝20g(叫药材铺打粉)
    新会陈皮30g(最好年份久一点的，打粉或者掰碎)
    柠檬8个(面粉水泡半个钟，洗干净，然后用盐擦干净表面，冲干净，自然晾干，去头尾去籽，切片)
    黄冰糖两斤(敲碎)
    放入炖盅隔水炖12个钟以上，冰糖全部化了，炖盅里面的东西成琥珀色，全程不能有水有油，最好用保鲜膜封好炖盅口，免得入水

    陈皮川贝柠檬膏的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-03-09 17:34:46
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