【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包

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用料  

大个儿面包 1只
2瓣
黄油 150克
芝士碎 适量
欧芹 适量

【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法  

  1. 大蒜捣成末末(最好捣成泥),黄油软化,欧芹切碎,备用

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤1
  2. 把蒜末、欧芹碎加入已经软化好的黄油中。其实加多少蒜可以由自己决定,不一定是2瓣(大叔喜欢加2瓣,咔咔),喜欢的多加,不喜欢少加

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,蒜味黄油就算做好了

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤3
  4. 斜着切面包,把面包象这样切成下面连住、上面菱形小块的样子。菱形两对边的距离大概是2cm,刀口深约是面包厚度的3/4.

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤4
  5. 在菱形缝隙里面抹上蒜味黄油

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤5
  6. 缝缝里面继续塞进芝士碎。芝士碎可以是任何品种的芝士,但是,大叔强烈推荐能拉丝的芝士,比如马苏里拉之类。

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤6
  7. 包上锡纸,放进预热200度的烤箱,烤5分钟,让芝士开始融化。

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤7
  8. 打开锡纸继续再烤5分钟,让面包变脆。然后就好了~~~开始享用吧~~~~

    【一锅大叔】奶酪蒜香风琴面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-03-10 11:27:30
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