快手蛋炒饭

Name: 快手蛋炒饭
Ingredients: 1只鸡蛋; 1碗米饭; 适量盐; 适量植物油

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又快又省事，一定要get起来😊

用料

大火热锅后，倒适量植物油到锅里，然后调到中火。
鸡蛋打到锅里，然后用铲随便搅拌一下，让蛋白和蛋黄混合，再翻炒几下
隔夜饭倒到锅里一起炒。饭用铲把它戳成一小块一小块的再炒会快很多而已不会糊。一定要不停地炒，差不多两分钟米粒就基本散开了，加盐，再把火调到最大，炒十秒就可以上锅了。

炒饭一定一定不要加上，不仅米饭易糊，炒出来的米饭也不香脆了。

炒饭饭

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-10 10:01:55

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