凉拌山药

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用料  

山药 一根
黄瓜 随意
圣女果 随意
黑白芝麻 随意
一品鲜酱油 3勺
小半勺
蚝油 一点
香油 两滴
陈醋 一勺
麻油 三四滴随意

凉拌山药的做法  

  1. 山药去皮切片,用凉水洗一下后开水烫一下,再用凉水浸泡一会儿,摆盘

  2. 将酱油,陈醋,糖,蚝油,麻油,香油倒入碗中调匀。

  3. 将调好的酱汁倒在山药上,撒上芝麻即可

    凉拌山药的做法 步骤3

小贴士

糖和麻油按自己口味添加,山药入热水烫一会儿就行,吃的就是脆脆的感觉😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-10 11:47:33
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