阿娟私厨教室
奶香红茶酥
8.0
综合评分
42
人做过这道菜
口感层次分明茶香、奶香、杏仁の外壳脆甜，这款曲奇大爱
用料
奶香红茶酥的做法
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黄油软化后加入糖粉打发，加入蛋黄拌匀，加入低粉，奶粉，杏仁粉，红茶切拌，最后加入淡奶油拌匀
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放冰箱冷冻一会取出整形，我比较喜欢三角形，你也可以做成圆形，表面沾上砂糖再冷冻一会
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冰箱取出切片，180度20-25分钟
小贴士
冷冻是整形的关键
喜欢红茶味重一点的也可放2包，大家随意吧
也可以将淡奶油加热微沸放入红茶泡一会冷却后加入黄油一起打发，最后加入低粉。
喜欢红茶味重一点的也可放2包，大家随意吧
也可以将淡奶油加热微沸放入红茶泡一会冷却后加入黄油一起打发，最后加入低粉。
