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荞面馒头

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简单饭_的厨房  简单饭_
图上加了蔬菜汁 （也可不加）

用料  

面粉 克
荞面
蔬菜汁
安琪酵母 克
糖 克

荞面馒头的做法  

  1. 1-白面荞面4-1，蔬菜汁、酵母温水泡开和面
    2-40几度发面，可以将面盆坐在热水的锅中
    3-一个小时过去看看面团是否发到两倍大小
    4-面团再揉一遍排气
    5-揉成你需要的大小馒头 放在案板醒几分钟
    6-冷水入锅蒸15分钟关火等三分钟再开盖

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该菜谱发布于 2017-03-11 14:27:50
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