登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 糯米蛋

糯米蛋

1 人做过这道菜
收藏
咯咯黉的厨房  咯咯黉
哪都不想去就下厨房吧～老公说想起20年前一道吃过的菜，不如今天把它复原，找找熟悉的味道

用料  

糯米 100克
柴鸡蛋 6个
猪肉馅 230克
葱、姜、生抽、盐 适量

糯米蛋的做法  

  1. 把糯米入盘，鸡蛋同时煮好剥皮待用

    糯米蛋的做法 步骤1

  2. 剁好肉馅放入葱、姜、生抽、蛋清，按顺时针方向打好。随后把调好的肉馅均匀包裹好每一个鸡蛋，逐个翻滚盘中粘尽米粒

    糯米蛋的做法 步骤2

  3. 滚过之后的胖模样，像麻团^o^

    糯米蛋的做法 步骤3

  4. 直接端盘入锅蒸70分钟，中间加了2次凉水a

    糯米蛋的做法 步骤4

  5. 成了✌️香...

    糯米蛋的做法 步骤5

小贴士

切开趁热吃哦～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的糯米蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-03-12 10:36:04
88 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者咯咯黉的其他菜谱

卤炸豆腐片

卤炸豆腐片

咯咯黉      9 做过

糯米蛋的答疑

关于糯米蛋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负