处女作-蔓越莓饼干
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人做过这道菜
薄荷萌妹纸
用料
处女作-蔓越莓饼干的做法
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黄油切好后，放瓷碗里软化，锅里加入热水蒸一下。几分钟就OK
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加入鸡蛋，搅拌均匀即可
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加入低筋面粉后，搅拌均匀，一点点加这样更容易晕开。
再加入一点蔓越莓，要切稍微细点。一起搅拌开，揉成面团。
最后弄成大约宽6cm，高4cm的长方形，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻约1小时。拿出来切成如图所示，第一次做大小不一😂
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放均匀一点放在烤盘里，垫一层油纸或者锡纸，注意隔开一点，不然做出来会粘在一起，比我的距离更放开点。
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设置：上下管加热160度，时间20分钟。
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新鲜出炉，给我的处女作点个赞呗！👍🏻
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哇哈哈😄
小贴士
所有材料的克数，称量时大约这个数量就OK，每个烤箱不一样，所以只有自己多动手，才能做出满意的美味出来。
以上用量可以做出38块。
以上用量可以做出38块。
