10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子

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早上想要吃营养丰富又快手的早餐,这个三明治的特色是模仿了煎饼果子里面加脆片,我这边刚好有薯片,夹在里面又香又脆,提升了口感。

用料  

吐司 2片
鸡蛋 2个
薯片 4片
蛋黄酱 适量
少量

10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子的做法  

  1. 我这边做的是一人份的三明治。煮2个鸡蛋,大概七八分钟可以煮好。

  2. 将鸡蛋捣碎,加入一点点的盐提味,加适量的蛋黄酱搅拌均匀待用。

  3. 将鸡蛋涂抹在吐司上面,在加上四片薯片,我用的是乐事烤鸡味的,也可以按照自己喜欢的其他口味添加。

    10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子的做法 步骤3
  4. 盖上另外一片吐司,就做好了,超级简单,味道也非常棒,又有营养,而且非常非常的快,适合争分夺秒的上班族早餐。

    10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子的做法 步骤4

小贴士

1,薯片要吃之前再放,以免影响酥脆口感。盐一定不能放多,本身薯片就有些咸味。
 

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该菜谱发布于 2017-03-12 12:14:16
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