蛋黄溶豆

0 人做过这道菜

用料  

奶粉 18克
蛋黄 3个
橙汁或柠檬汁 几滴

蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋黄滴适量橙汁或柠檬汁打发至体积变大发白纹路不容易消失

  2. 奶粉筛入蛋黄切拌均匀

  3. 装入裱花袋,剪一个比牙签稍粗的小口,耐心挤吧

  4. 100度20分钟

 
该菜谱发布于 2017-03-12 18:05:36
13 收藏


作者糯米食堂的其他菜谱

蛋黄溶豆的答疑

登录查看全部1条答疑