牛排煎两三分钟后，盛出切小片待用。
土豆:切薄片过水烫半熟待用。
洋葱青椒切片下锅爆炒三四分钟，放土豆片与牛排再炒两三分钟，加盐，加黑胡椒酱再炒两三分钟，加适量糖与鸡精，翻炒片刻，起锅盛入盘中。
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深呼吸-jie
