【低卡快手】简易版菠萝派

1 人做过这道菜
熬了一小锅菠萝馅,做了一次飞饼版的菠萝派,然而真的太油了,罪恶感满满吃不成。因此试着用吐司来做,意外发现很好吃!

用料  

菠萝 适量
低筋面粉 适量
玉米淀粉 适量
甜菊糖(没有就普通白糖) 适量
适量
切片面包 一片

【低卡快手】简易版菠萝派的做法  

  1. 菠萝切小丁放进锅里熬,直到出水后水收干

  2. 熬菠萝的同时取一碗,加入少量玉米淀粉、低筋面粉、甜菊糖,再加入水,搅拌均匀

  3. 菠萝汁基本收干的时候倒入淀粉水(此时预热烤箱180度),一直搅拌直到浓稠状态,关火

  4. 烤盘上铺油纸或锡纸,面包放上去,再把熬制好的菠萝馅铺在面包上,送入烤箱180度15-20分钟

小贴士

菠萝馅做多了吃不完可以装好冰箱储存

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-13 09:17:12
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