糖心鸡蛋三文治

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老公通宵回来饿了,老婆又要带bb,只能简单做个三文治~方便快捷美味~现成的材料~

用料  

鸡蛋 1只
番茄酱 1瓶
炼奶 1支
方包 2片

糖心鸡蛋三文治的做法  

  1. 准备材料

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤1
  2. 煎荷包蛋∶大火把锅烘干,然后下一圈油,再下鸡蛋。把火调小,用锅铲慢慢铲鸡蛋边。如果觉得鸡蛋不够大,可以轻轻用锅铲把中间的蛋白弄到边上。

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤2
  3. 把一面蛋煎的差不多就整个翻转,翻转后再调成大火,轻轻的用锅铲压一压然后调回小火

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤3
  4. 烘面包:直接把方包放到锅里,压一压,利用锅加热烘。然后反面重复步骤。半分钟左右就好了。

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤4
  5. 把烘好的方包加入番茄酱和炼奶

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤5
  6. 加多少个人喜欢~不过一定要均匀。

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤6
  7. 然后放煎好的荷包蛋,再加一层炼奶和番茄酱。再放另外的方包在顶层就行了。

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤7
  8. 对角线切开,因为荷包蛋还没有熟透,蛋黄还流出来,直接把这面放锅里大火再加热一下。

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤8
  9. 简单美味,蛋黄还流心~

    糖心鸡蛋三文治的做法 步骤9

小贴士

1.下蛋前锅一定要干,油开了再下蛋。
2.翻蛋之前一定要确保底面不粘锅,翻蛋一定要快
3.翻蛋后一定要大火,不然就不容易流心
 

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该菜谱发布于 2017-03-14 11:11:51
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