创意生日面

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用料  

鸡蛋2
面粉适量
胡萝卜 1根
若干只
上海青若干
小香肠若干
肉丝

创意生日面的做法  

  1. 用鸡蛋和盐和面,擀成薄面皮,多撒些干面粉,折叠好如图。

    创意生日面的做法 步骤1
  2. 用刀均匀切成宽厚一致的的面条

    创意生日面的做法 步骤2
  3. 用手轻轻将面条抖散,防止粘连。

    创意生日面的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切成半厘米左右的厚片,焯水后用刻刀刻出如上字样。

    创意生日面的做法 步骤4
  5. 面条出锅后过一下凉开水,上海青,鲜虾,胡萝卜花焯水,鸡蛋皮剪成心形,用来装饰。

    创意生日面的做法 步骤5
  6. 胡萝卜丝和肉丝用酱炒一下,一会拌面吃。

    创意生日面的做法 步骤6
  7. 为了增加趣味性,用圣女果、海苔、干果和巧克力做了一个水果拼盘,挑一根最长的面条让小蚂蚁拉着,是不是有意思多了?

    创意生日面的做法 步骤7
  8. 为了应景,还雕刻了一只即将出壳的小鸡🐣

    创意生日面的做法 步骤8
  9. 破壳日🐣快乐哦^_^

    创意生日面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-03-14 15:17:23
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