空气炸锅之柠檬鸡米花

1 人做过这道菜
我有一个爱给我买锅碗瓢盆的男票,铸铁锅,空气炸锅,刀叉勺,因为我能研究好多好吃的给他吃,哈哈哈,爱是能在一起能吃好多顿饭❤️

用料  

琵琶腿 2只
腌料
黑胡椒碎 适量
适量
生抽 一勺
大蒜 4瓣
料酒 少许
生姜 3片
炸料
面粉 几勺
鸡蛋 一个
面包糠
柠檬
欧芹碎

空气炸锅之柠檬鸡米花的做法  

  1. 关键的大家伙,空!气!炸!锅!

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤1
  2. 鸡腿去骨,切块,腌制一晚上(之所以用琵琶腿肉,感觉会更有口感,而且会带有鸡皮,空气炸锅本身不用油,所以带有鸡皮会分泌油脂,口感不会干)

  3. 腌制好的鸡肉真的很香,蒜泥跟黑胡椒的味道

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤3
  4. 面糊厚度差不多是滴落会有痕迹的样子,这些其实都随意,再裹上面包糠,空气炸锅200度预热

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤4
  5. 预热好之后平铺,稍微表面刷了点油防粘,200度6分钟,三分钟的时候暂停拿出来抖一下翻面,防止焦。

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤5
  6. 最后撒上欧芹碎,切柠檬就好,大功告成啦

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤6
  7. 香喷喷

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤7
  8. 挤柠檬汁真的不酸,很有风味

    空气炸锅之柠檬鸡米花的做法 步骤8

小贴士

大蒜我剁成了蒜泥腌制,不喜欢的可以不放,但是真的是爱蒜星人的最爱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

空气炸锅之柠檬鸡米花相关分类

该菜谱发布于 2017-03-14 21:59:09
36 收藏


作者胖榴莲的其他菜谱

空气炸锅之柠檬鸡米花的答疑

关于空气炸锅之柠檬鸡米花的做法还有疑问? 登录提一个问题