A低粉 | 65 21.6 |
杏仁粉 | 40 13.3 |
可可粉(法芙娜) | 10 3.3 |
B全蛋 | 190 63 |
蛋黄 | 90 30 |
砂糖 | 165 55 |
色素/红曲粉 | 适量 5 |
C蛋清 | 115 38.3 |
砂糖 | 35 11.6 |
D无盐黄油 | 250 83.3 |
糖粉 | 200 66.6 |
奶油芝士 | 750 250 |
香草精 | 5 1.6 |
A混合
B打发
B加色素
用心
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