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排骨白菜焖面

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调皮八十五点六兆赫的厨房  调皮八十五点六兆赫

用料  

排骨 250克
白菜 一颗
面条 适量
洋葱 一只
生抽 适量
姜 适量
盐 适量
黑椒 适量
料酒 适量
橄榄油 适量

排骨白菜焖面的做法  

  1. 备齐材料 两人份

    排骨白菜焖面的做法 步骤1

  2. 排骨加姜块 料酒 焯水去血沫

    排骨白菜焖面的做法 步骤2

  3. 去过血水的排骨捞出后加姜丝 生抽 黑椒 少量料酒腌制

    排骨白菜焖面的做法 步骤3

  4. 腌排骨的同时 白菜切段 洋葱切丝备用

    排骨白菜焖面的做法 步骤4

  5. 起油锅加入洋葱 煸香排骨

  6. 排骨煸到表面有金黄后 加水 焖煮 保证排骨软烂

    排骨白菜焖面的做法 步骤6

  7. 之后依次铺上白菜梗 面 焖煮

    排骨白菜焖面的做法 步骤7

  8. 最后加入白菜叶继续焖煮 加盐调味

    排骨白菜焖面的做法 步骤8

  9. 煮到汁收干 就可以出锅啦

    排骨白菜焖面的做法 步骤9

  10. 装盘！

    排骨白菜焖面的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-03-15 20:47:18
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