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凉菜
椒麻莴笋丝
椒麻莴笋丝
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韩译墨
用料
莴苣
1根
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
糖
适量
麻椒油
适量
香油
适量
白芝麻
适量
椒麻莴笋丝的做法
莴笋洗净，去皮，切丝。放入沸水锅中氽烫，捞出过凉水晾凉。
将莴笋丝放入碗中，加盐拌好放十几分钟控出多余水。加麻椒油、鸡精、味精、白糖、香油拌匀装盘，撒上白芝麻即可。
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该菜谱发布于 2017-03-15 22:38:21
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