彩椒培根火腿饭

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彩椒培根火腿饭

用料  

甜椒 一个
大青椒 一个
火腿肠 2根
培根 3片
隔夜米饭 一大碗
生抽 适量
小勺
水果、坚果 适量
大蒜 3瓣、

彩椒培根火腿饭的做法  

  1. 先把甜椒、青椒、大蒜、火腿切丁,培根切小片

  2. 隔夜米饭用生抽拌匀

  3. 锅里倒入适量的橄榄油或者黄油

  4. 先把大蒜倒入锅中小火翻炒(火大了容易把大蒜炒糊)紧接着中火下甜椒和青椒翻炒一会,然后再下火腿、培根翻炒,最后把伴有酱油的米饭倒入锅中翻炒,起锅时加适量的盐(不要加太多,火腿和培根本来就有盐的,加之米饭用酱油拌过,所有一小点就好了)

  5. 最后摆盘,呐~发挥各自想象空间吧,在米饭周边可以摆适量的坚果以及水果。

 

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该菜谱发布于 2017-03-16 09:46:44
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彩椒培根火腿饭的答疑

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