麻花

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用料  

中粉 450
奶粉 100
140
土鸡蛋 145(三个左右)
色拉油 30
60
3
酵母 5

麻花的做法  

  1. 所有材料放面包机开生面团揉两个20分钟

    麻花的做法 步骤1
  2. 土鸡蛋

    麻花的做法 步骤2
  3. 法国奶粉

    麻花的做法 步骤3
  4. 揉成团盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍多大!

    麻花的做法 步骤4
  5. 发酵完毕!

    麻花的做法 步骤5
  6. 擀开!切小拇指粗的条!搓成麻花!

    麻花的做法 步骤6
  7. 油温热放麻花!转小火慢慢炸!不断翻一下!

    麻花的做法 步骤7
  8. 上色后捞出来!把油沥干就好了!

    麻花的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-03-16 16:54:04
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