麻婆豆腐

0 人做过这道菜

用料  

豆腐 一块
猪肉末
小葱
花椒 适量
豆瓣酱 适量
八角

麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块倒入开水煮开,水里加盐

  2. 油锅烧热倒入肉末,姜,八角,豆瓣炒香

  3. 加水,加入煮好的豆腐煮5分钟,起锅加花椒面,生抽,鸡精

  4. 可以用豆粉勾芡

 
该菜谱发布于 2017-03-17 11:46:43
0 收藏


作者lutn的其他菜谱

麻婆豆腐的答疑

关于麻婆豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题