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清炒虾仁

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马于惟的厨房  马于惟
非常简单快手

用料  

虾仁 适量
盐 适量
料酒 适量
黄瓜 2根
蛋清 2只
蚝油
味精
葱姜

清炒虾仁的做法  

  1. 黄瓜切丁。先纵向剖开，再横向切丁比较快。虾仁准备好，如果比较大也切丁

  2. 拿一个大碗或盆，打入两个蛋清，放入虾仁和黄瓜，加入蚝油，盐，料酒，拌匀，等待20分钟左右

    清炒虾仁的做法 步骤2

  3. 起锅放油，葱姜下锅，倒入大碗里的所有，炒熟即可

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清炒虾仁相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-18 09:32:58
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