成功的做出半流淋面

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用料  

任何配方的淋面一小杯

成功的做出半流淋面的做法  

  1. 抹完面以后进冰箱冷藏一小时以上再取出淋面

  2. 将淋面倒在蛋糕上,注意淋面的面积直径约为蛋糕直径的1/3,一定不要太多。

    成功的做出半流淋面的做法 步骤2
  3. 边慢速旋转转台边用小抹刀把淋面抹开

    成功的做出半流淋面的做法 步骤3
  4. 注意抹刀像做蛋糕抹面一样的贴着蛋糕且成30度角,由内向外抹开。

    成功的做出半流淋面的做法 步骤4
  5. 直到有淋面沿着蛋糕体向下流,转台的速度加快。

    成功的做出半流淋面的做法 步骤5
  6. 然后抹平淋面,这样一个漂亮的半流淋面就形成了。

    成功的做出半流淋面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-03-18 16:07:06
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成功的做出半流淋面的答疑

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