樱花🌸蛋糕卷
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人做过这道菜
芊屿
用料
樱花🌸蛋糕卷的做法
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去年四月拍的
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材料称量好
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蛋黄与蜂蜜混合至黏稠
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盐渍樱花冲去盐粒，浸泡片刻
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樱花🌸去蒂与40克糖混合捣碎
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樱花糖逐次加入蛋白，打发
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蛋白与蛋黄混合物混合均匀，筛入面粉拌匀。
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黄油与牛奶加热融化
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黄油混合物加入到面糊里翻拌均匀
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倒入烤盘180度，15分钟。
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奶油打发，分成两份。其中一份做夹馅打的硬挺些，另一份加入少许色素。
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修剪四边，卷卷。不想颜色太深，盖锡纸盖早了，发觉粘连赶快又拿下来……结果多了一副地图😂😂
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装饰一下就好啦。
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真像一颗颗盛开的树
