第一步:准备好相应的食材;第二步:将虾剪虚去黑线,清洗备用;第三步:锅中油温热时,倒入沥好水的虾翻炒至金黄色,乘盘;第四步:锅中油温热时倒入葱姜蒜白砂糖和番茄酱翻炒,炒出红油时放入虾,在倒入生抽、料酒和盐继续翻炒,至按压虾头出红汁是,倒入小半碗温水闷煮;第五步:大火收汁,乘盘即可^_^
上传你做的NO.18油焖大虾