蒜苔炒肉

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用料  

蒜薹250
五花肉适量
姜丝适量
糖10克
盐5克
生抽适量

蒜苔炒肉的做法  

  1. 蒜苔掐断,洗净

    蒜苔炒肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切薄片,

    蒜苔炒肉的做法 步骤2
  3. 一定要五花肉哦

    蒜苔炒肉的做法 步骤3
  4. 少量姜切丝

    蒜苔炒肉的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,下五花肉片炒,炒到微黄,下入姜丝

    蒜苔炒肉的做法 步骤5
  6. 倒人蒜苔,中火翻炒,炒到蒜苔变成深绿色,外表起皮,加入少量料酒,糖,盐,炒匀,加少量生抽提香

    蒜苔炒肉的做法 步骤6
  7. 出锅

    蒜苔炒肉的做法 步骤7

小贴士

本人不喜欢味精,鸡精
所以我家的的任何菜都不放味精和鸡精
 
该菜谱发布于 2017-03-19 11:50:57
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