可乐 | 一听 |
鸡翅 | 我用了五个 你随意 |
姜 | 想几片就几片 我切成沫了好入味 (别太多 会盖住可乐味) |
大蒜或葱 | 切片 我用了大概一根蒜 |
糖 | 可加可不加 我怕不够甜 加了一点 |
盐 | 适量 按个人口味 |
醋 | 可加可不加 我加了醋盖子的一半 |
鸡翅正反两面各划两道口好入味 烧锅开水 把鸡翅放开水里过一遍 大概30秒-60秒捞出 开水倒掉
鸡翅放入锅内 洒上姜沫大蒜 倒入刚刚好可以盖过鸡翅的可乐量 盖好盖子插上插头按下煮饭键
当可乐开始咕嘟咕嘟时打开 放入适量盐 不要太多 把鸡翅翻面 盖上锅盖
两分钟后将鸡翅翻面 加入少许糖和醋 可不放 可乐沸腾时一定要勤翻面 特别是可乐快煮干时 不然会糊哦
最后一步啦 可乐烧干后拔掉插头 拿出盘子盛出鸡翅放到桌上拿起筷子往嘴里送!烫到别怪我