先把糯米洗干净,泡4小时以上,用手搓米碎了就可以开始做了。
忘记拍制作过程了。把水控干,用擀面杖擀碎糯米。
将糖加入米里搅拌,上锅蒸15分钟。在用开水搅拌半熟的米,搅成糊状即可。在继续蒸20分钟关火,等凉了在造型。中间夹馅,用保鲜膜封上冷藏冰箱里。第二天食用
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