妈妈的味道——芋头糕

将木耳、腊肉切丁，芋头切条（或者切粒也可）

将花生碾碎，小火稍微在锅里翻炒，放在碗里

中火将腊肉爆香

接着放木耳也翻炒一下，用碟子盛好

炒一下芋头，然后中火煸香。看过很多版本都会放水再煮，我个人喜欢就这样炒香即可。最后将所有材料倒入再翻炒（花生可免），以便放入粉浆

将粘米粉和水调成粉浆（一边倒入粘米粉一边搅拌，以免结块。）

全部材料准备好后就可以用蒸盘（预先在盘底抹一下花生油，蒸熟后好弄起来），先粉浆倒入，再把材料放入，均匀铺平

就是这样

蒸好后放凉就可以切成块开吃了，或者煎香来吃也不错。