入口即化的蛋黄溶豆

2 人做过这道菜
宝贝爱吃,我就爱做!

用料  

奶粉20
糖粉5
蛋黄4

入口即化的蛋黄溶豆的做法  

  1. 我的蛋小,就用了4个蛋黄,大的蛋3个就够了哦!

    第一步:主要是蛋黄的打发
    蛋黄+糖粉。。。一定要打到发白蓬松,能够写出一个 8 字!不易消失!
    一定一定一定

    入口即化的蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 第二步:加奶粉
    轻拌10下就差不多了!怕消泡!
    看着有颗粒也没关系的,奶粉一烤就溶化会没颗粒的!

    入口即化的蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 第三步:铺油纸+挤的快
    一边烤箱预热100度,一边用一次性袋子剪一小口,很小的小口,挤的速度要快,快,快
    烤箱100度,烤了12.13分钟吧!这个自行盯着。。。

    入口即化的蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 美不!

    入口即化的蛋黄溶豆的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

入口即化的蛋黄溶豆相关分类

该菜谱发布于 2017-03-20 17:10:24
97 收藏


作者我是潼妈的其他菜谱

入口即化的蛋黄溶豆的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑