我的蛋小,就用了4个蛋黄,大的蛋3个就够了哦!第一步:主要是蛋黄的打发蛋黄+糖粉。。。一定要打到发白蓬松,能够写出一个 8 字!不易消失!一定一定一定
第二步:加奶粉轻拌10下就差不多了!怕消泡!看着有颗粒也没关系的,奶粉一烤就溶化会没颗粒的!
第三步:铺油纸+挤的快一边烤箱预热100度,一边用一次性袋子剪一小口,很小的小口,挤的速度要快,快,快烤箱100度,烤了12.13分钟吧!这个自行盯着。。。
美不!
上传你做的入口即化的蛋黄溶豆