麦馆大大之玛德琳

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微博上@麦馆的方子,非常简便易操作。大家可以去微博fo馆长,吃下这计安利🙆🏻🙆🏻

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 60克
黄油 40克
白砂糖 50克
蜂蜜 20克
香草膏 适量
泡打粉 2克
可可粉 适量
抹茶粉 适量
白巧克力 适量

麦馆大大之玛德琳的做法  

  1. 将砂糖、蜂蜜和香草膏、鸡蛋混合搅匀

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤1
  2. 过筛加入低筋面粉及泡打粉,搅搅搅

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤2
  3. 融化黄油至液体状,加入面糊之中,再搅搅搅

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤3
  4. 分量加入裱花袋,可以在分好的面糊里加入可可粉或者抹茶粉,以及你喜欢的各种粉,做成不同颜色的面糊。在裱花袋装好后放入冰箱冷藏30分钟

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤4
  5. 在模具上用黄油轻轻涂抹一层并洒上一些面粉

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤5
  6. 烤箱200度预热,上下火185度烘烤5分钟

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤6
  7. 叮叮出炉!

    麦馆大大之玛德琳的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

麦馆大大之玛德琳相关分类

该菜谱发布于 2017-03-20 22:39:20
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麦馆大大之玛德琳的答疑

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