把芦笋洗净,处理掉底部老掉的部分,确保成品鲜嫩的口感哟
把芦笋切成适当长度的段段(比培根的宽度要长一些),入滚水中汆烫至七八分熟(水里加少许的盐和油,可以让芦笋更脆绿)
把培根切成适当长度,10~15cm样子(一般超市里买的真空袋装的,一条可以切成两段)
芝士片切成适当大小(十字切四等份)
把芝士片放在培根片中央,汆烫后的芦笋取3~4根放在培根片一端(做的时候没拍照T^T,大家心领神会一下啦~),卷卷卷卷卷卷,然后放在烤盘上(怕散架的可以用牙签固定一下)
撒上少许黑胡椒粉,然后就可以进烤箱啦,180度15分钟样子就ok啦~培根的香味充满整个厨房呀(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
一边烤的功夫一边做了个蚝油生菜,再一碗米饭,晚饭完美解决~锡纸一包一扔还能少洗一个盘子哈哈哈哈哈,我个懒人…
若干天后第二次尝试,芝士片用完了,换做了马苏里拉芝士,味道略清淡些,也很不错~
好好次(^ν^)