芝士培根芦笋卷(烤箱版)

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简单美味荤素搭配~浓郁鲜香滴好滋味~

用料  

芝士培根芦笋卷(烤箱版)的做法  

  1. 把芦笋洗净,处理掉底部老掉的部分,确保成品鲜嫩的口感哟

  2. 把芦笋切成适当长度的段段(比培根的宽度要长一些),入滚水中汆烫至七八分熟(水里加少许的盐和油,可以让芦笋更脆绿)

  3. 把培根切成适当长度,10~15cm样子(一般超市里买的真空袋装的,一条可以切成两段)
    芝士片切成适当大小(十字切四等份)

  4. 把芝士片放在培根片中央,汆烫后的芦笋取3~4根放在培根片一端(做的时候没拍照T^T,大家心领神会一下啦~),卷卷卷卷卷卷,然后放在烤盘上(怕散架的可以用牙签固定一下)

  5. 撒上少许黑胡椒粉,然后就可以进烤箱啦,180度15分钟样子就ok啦~培根的香味充满整个厨房呀(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

  6. 一边烤的功夫一边做了个蚝油生菜,再一碗米饭,晚饭完美解决~锡纸一包一扔还能少洗一个盘子哈哈哈哈哈,我个懒人…

    芝士培根芦笋卷(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 若干天后第二次尝试,芝士片用完了,换做了马苏里拉芝士,味道略清淡些,也很不错~

    芝士培根芦笋卷(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 好好次(^ν^)

    芝士培根芦笋卷(烤箱版)的做法 步骤8

小贴士

怕粘烤盘的可以先在烤盘上抹薄薄一层油
喜欢吃脆脆芦笋的在汆烫后可以迅速过一下冷水
培根是有咸味的所以后面不需要加盐
烤箱需要先预热!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-21 15:07:19
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