虾 | 几只 |
藕 | 一节 |
葱 | 适量 |
土豆 | 一个 |
姜 | 几片 |
蒜 | 几瓣 |
花椒 | 适量 |
牛油火锅底料 | 两勺 |
干辣椒 | 几个 |
金针菇 | 适量 |
八角 | 几个 |
郫县豆瓣 | 两勺 |
盐 | 适量 |
莴苣 | 一根 |
五花肉 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
香芹 | 几根 |
芝麻 | 适量 |
鱼豆腐、小红肠 | 适量 |
红薯 | 一个 |
圆生菜 | 一个 |
加入郫县辣酱和牛油火锅底料炒好
铸铁锅烧热,倒适量🉐油,烧热放葱姜蒜干辣椒炒香,加入郫县辣酱和牛油火锅底料炒好就可以放鱼豆腐小红肠香芹等等
放鱼豆腐小红肠香芹等等食物
珠心火盖盖子闷十几分钟开盖就熟了,根据情况土豆红薯容易糊锅,怕糊锅可以勤看着点。
最后放上香芹叶子,撒上芝麻就可以了。