薄荷鸡翅

2 人做过这道菜
此刻,
阳台的薄荷你追我赶,
茂盛得很,
来盘薄荷鸡翅再适合不过了~

用料  

薄荷鸡翅的做法  

  1. 把薄荷、姜蒜、辣椒剁碎,放入洗净吸干水份的鸡翅上,倒入蚝油、酱油、胡椒粉,带上一次性手套给鸡翅做个"马杀鸡",再用牙签狠狠的给它来次"针炙",折腾完后放入冰箱冷藏2小时。

    薄荷鸡翅的做法 步骤1
  2. 从冰箱取出的鸡翅已吸收了各精华,把辣椒姜蒜碎取出后就可以入烤箱了。110℃两面各烤10分钟,然后放入辣椒姜蒜蓉一起,200℃两面再各烤5分钟,出炉√

    薄荷鸡翅的做法 步骤2
  3. 拍照是必须滴~已有些迫不及待了~

    薄荷鸡翅的做法 步骤3

小贴士

因为放了蚝油和酱油,所以不需要再另加盐了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-21 17:13:42
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薄荷鸡翅的答疑

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