甜椒锯齿花(创意小盘饰の六)

Name: 甜椒锯齿花(创意小盘饰の六)
Ingredients: 1只甜椒; 数支(按甜椒的大少分等份用的)牙签

8.6 综合评分

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妍妍妈Ada

甜椒花简单易做又漂亮~将甜椒刻成锯齿状花瓣，再将每片花瓣划开，蒂头端的椒籽宛如花蕊，使花卉极力逼真漂亮。

用料

甜椒	1只
牙签	数支(按甜椒的大少分等份用的)

甜椒锯齿花(创意小盘饰の六)的做法

在甜椒中段分成对应等分并用牙签作标记，用小刀刻成尖角锯齿形状。
刻成后甜椒质地较脆嫩，拆解要小心。
拆解后蒂头端的椒籽宛如花蕊很逼真漂亮，另一半可将椒籽挖去作为器皿用。
划开椒皮时要顺着椒体弧度运刀。
漂亮的甜椒锯齿花完成。

小贴士

建议做时小心刀子锋刀，防止伤手。

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该菜谱发布于 2017-03-22 09:38:29

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