现在市售香蕉普遍会喷催熟剂,一会儿我们还要徒手操作,所以最好先洗一下备用。
关于香蕉的挑选:选择果皮稍带黑斑的完全成熟的香蕉(图片里这个👆稍微过了点儿哈😜)而不是色泽鲜黄无斑并且摸起来较硬的香蕉,因为这样的香蕉内部并没有成熟,而宝宝吃了不熟的香蕉反而会便秘呢!
这个👆是我第二次制作时想要使用的香蕉...但我觉得这根差点火候...🙄于是继续用了上次那种带黑斑点的香蕉了...我好唠叨哦😂
关于牛油果的选择:如果是第一次食用,要连续吃三天以便观察的话最好买三个成熟程度不同的牛油果。第一天先吃3👇,第二天2👆就成熟了,第三天1就可以吃了~现在很多超市在销售牛油果时会贴心地标出食用时间,方便了麻麻们选择。
(图片太长了,只能分两次上传)
香蕉半个,牛油果半个,切成小块,用料理棒打成泥状。不用额外加水哦~
其实两种食材都很软,研磨碗也是完全可以胜任的🤗
王小妖第一次吃牛油果,我准备了10g的混合果泥~以后可以慢慢再加量~
用料理棒是因为宝宝剩下的果泥我做了牛油果香蕉奶昔😛下午茶下午茶~
牛油果香蕉泥做好了,用时10分钟~
这张图上是用料理棒打的,下面👇那张是研磨碗磨的,可以看出料理棒做出来的泥还是更细腻一些的~
所有照片都是实时拍摄,颜色有所偏差哦,见谅😳这张图更接近实物~