芙洛玫瑰花茶 | 30克 |
禾然有机糙米醋 | 500ML |
太古冰糖 | 450G |
玻璃或者陶瓷容器 | 1个 |
首先先准备好材料,避免后面手忙脚乱。可以提前把老冰糖敲碎,一般买的都是袋装的冰糖,可以在上面覆盖一层毛巾,然后拿重物敲碎,这样手里比较均匀。
然后把花瓣轻轻剥离下来。芙洛的玫瑰因为没有防腐剂和塑化剂,所以比较脆,手别抖……教大家一个小窍门,因为是半开的玫瑰,所以两只手指捏着花柄,另外两只手指捏着花瓣底部,轻轻一剥就下来了。
剥好的花瓣放入盘子中,轻轻的敲下盘子,让被弄碎的花瓣沉入底部。太细碎的花瓣虽然不会影响质量,但是会影响口感。
然后装入容器里。
然后再倒入刚才杂碎的冰糖。
倒入米醋密封好。
静至两个星期后,待玫瑰养颜醋的颜色变红,醋液变得稍微粘稠后就可以饮用啦。喝的时候加温水(或冰白开),按水10醋1的比例。