将肉馅和紫菜混和 加入料酒 让紫菜不那么干 然后加入酱油 盐 耗油 五香粉等 肉馅先弄好
将地瓜蒸熟 压成泥混入地瓜淀粉 如果地瓜泥太干可以加点水再加淀粉 一定要多点淀粉 不然不Q 口感太糯
然后取一块地瓜团子 弄成收紧口的时候加入肉馅 包好即可
水开后煮的时候多煮会 水一定要漫过番薯丸 不然不容易熟
上传你做的番薯丸
李小宇宇宇
