清水泡发香菇 黄酒泡虾米
肉切丝 香菇切丝 姜蒜切片
起锅放入清水煮纱面 水开后倒入凉水 再沸腾后关火
另起一锅煎一个荷包蛋 煎好备用
锅热入油 姜蒜爆香
放入肉丝 变色后倒入香菇
再倒入黄酒跟虾米 煮一会儿再倒入开水 倒少量酱油 半勺白糖 煮至入味
碗里盛入纱面 倒上汤料 完成
上传你做的纱面汤
______啊苗。
