鸡蛋芝士火腿吐司(蒸)

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用料  

火腿 一片
鸡蛋 一个
芝士片 一片
花生酱 一勺
吐司 三片

鸡蛋芝士火腿吐司(蒸)的做法  

  1. 用的双层蒸锅,上层放鸡蛋+吐司+芝士片+吐司,下层放抹了花生酱的火腿+吐司。

  2. 放鸡蛋下面的那片吐司,用勺子尖轻切出个框,不要把吐司戳破了,然后中间用勺压扁,把鸡蛋打在里面,防止蛋液流出。

  3. 中火蒸八分钟,取出吐司,将火腿那面翻过来盖在鸡蛋面上。

  4. 一层蒸锅也可以,反正随便怎么夹吧。蒸多久都没关系,主要看到鸡蛋熟了就行,毕竟是懒人做法+快手早餐,我都是蒸着就去干其他事了,记得水要放多点就行啦。

小贴士

重点就是不上火!不上火!不上火!蒸出来软软的,热乎乎的,开吃!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸡蛋芝士火腿吐司(蒸)相关分类

该菜谱发布于 2017-03-24 09:49:58
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鸡蛋芝士火腿吐司(蒸)的答疑

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